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Chiappemacine Passopisciaroパッソピッシャーロ標高の違う畑ごとに造られる4つの「コントラーダ」ワイン。

エトナ山の「コントラーダ」と呼ばれる溶岩の流れた区画では、ミネラルの成分など区画ごとに明らかに特徴が異なるため、クリュと同じ概念で考えられています。

「キアッペマチーネ」は、標高約550mのコントラーダの中でも最小の畑。

厳格でインパクトの強いアタックが特徴でです。

750mlネレッロ・マスカレーゼ 100%イタリア・シチリアシチリアIGT赤本商品は下記商品と同梱可能です。

「ワイン」「常温食品」※ボトル画像は旧ヴィンテージのものです。

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株式会社　モトックスブルゴーニュに負けません！エトナのネレッロマスカレーゼフランケッティがエトナ山の個性豊かなテロワールを表現した「キアッペマチーネ」強いアタックとエレガントな飲み心地の良さに魅了されますキアッペマチーネ パッソピッシャーロChiappemacine Passopisciaro商品情報鬼才フランケッティがエトナ山のテロワールを見事に表現した「コントラーダ」シリーズ。

4つのクリュ中では標高550mと最も低く、最小の畑「キアッペマチーネ」で造られます。

インパクトのあるアタックに続く力強さのある味わいが口の中に広がったあと、バランスのとれたタンニンとともにエレガントな果実感へと続いていきます。

アルコール度数の高さを感じさせない飲み心地の良さが素晴らしい。

生産者情報パッソピッシャーロ Passopisciaroトスカーナの鬼才フランケッティ氏が挑んだシチリアエトナのテロワールトスカーナの無名のテロワールから世界を驚かせるワイン「テヌータ ディ トリノーロ」を造り出した鬼才アンドレア フランケッティ氏が次に挑んだのがシチリア北西部に位置するエトナの火山性のテロワールです。

シチリアを訪れていたフランケッティ氏はエトナ山の美しい景色に魅せられます。

「美しい景色が素晴らしいテロワール」と考えるフランケッティ氏はいまだに火山活動を続けるエトナ山の北斜面中腹に広がるテラス式の畑を2000年に購入します。

5000年以上にさかのぼることができるブドウ栽培の歴史を持つエトナ山でのワイン造りをスタートさせます。

樹齢100年を超える貴重な古木が広がる畑火山灰と溶岩が風化し粉末化した土壌はミネラルを豊富に含み、しっかりと根ざしたブドウ樹は、地中深くから養分を十分に取り込み、シチリアの豊かな日照とエトナ山頂3000mから吹き下ろす冷たい風により、ブドウの実はゆっくりと成長を遂げます。

そこには樹齢100年を超えるという、貴重な古木のネレッロマスカレーゼ種が広がっています。

ブルゴーニュに負けず劣らず畑の個性を表現出来るクリュエトナ「コントラーダ」日差しは暑いですが、8月でさえ午後は肌寒く感じるほどの特殊な気候を有するこの地で、豊かなアロマとアントシアニン、酸が育まれます。

収穫はシチリアとは思えないほど遅い11月でじっくりと時間をかけて育った果実には、エトナのテロワールが凝縮しています。

そして2008年には新たに4つのワインが加わることになります。

「キアッペマチーネ」「ポルカリア」「シャラヌオーヴァ」「ランパンテ」と、畑の名前（Cru）が入ったコントラーダシリーズです。

フランケッティ氏は、「この地はブルゴーニュに負けず劣らずの畑の個性を表現できるエリアである」と確信していたので、標高やテロワールで違う個性を持つ畑を単一畑としてワインに反映させています。

• 商品価格：8,492円
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